39. [커피에 빠지는 7일] 2일차. 드립백 vs 원두, 어디서 시작할까?

 

 

나도 커피를 처음 시작했을 땐, 도구를 갖추고 원두를 직접 추출하는 것부터 시작했다.
핸드드립이라는 말 자체가 왠지 멋져 보였고, 정성스럽게 추출한 커피는 더 특별할 것 같았다.

물 온도, 추출 시간, 원두 갈기 처음엔 어렵지만, 그 과정을 배우는 것도 재미 중 하나였던 것 같다.

 

---

 

 

 이번에 커피를 다시 내려 마시기 시작하면서는 자연스럽게 드립백부터 찾게 됐다.

왜 그랬을까 생각해보면,
“내가 정말 다시 커피를 꾸준히 내려 마실 수 있을까?” 하는 마음이 있었던 것 같다.

사실 도구를 다 준비하고, 추출을 위한 시간을 따로 낸다는 건 입문자나 다시 시작하는 사람에게는 부담이 될 수 있다.

그래서 드립백이 더 현실적인 선택이었다.

 

---

 

 

✅  커피 입문자라면, 드립백부터 추천하는 이유

	드립백	원두 추출
준비	아주 간단 (물,컵,드립백)	드립포트, 서버, 저울 등 도구 필요
시간	3분 이내	추출 + 정리까지 시간 소요
난이도	쉬움	일정한 추출이 어려울 수 있음
실패 확률	거의 없음	원두 갈기, 추출 실수 등 가능성 있음
추천 대상	커피 입문자, 바쁜 일상 속 커피 즐기로 싶은 사람	어느 정도 커피가 익숙해진 사람

 

---

 

요즘 나는 드립백과 원두를 함께 마신다.

바쁜 날이나 출근 준비로 시간이 빠듯한 아침엔 드립백, 휴일이나 느긋하게 책을 읽는 날엔 원두를 내려 마신다.
커피는 나한테 일상의 템포에 맞춰 즐기는 음료가 됐다.

꼭 처음부터 모든 걸 갖추지 않아도 괜찮고, 작은 드립백 하나로도 충분히 커피는 즐거울 수 있다.

🔜 다음 이야기 예고

3일차. 입문자에게 추천하고 싶은 드립백 브랜드 3가지
내가 실제로 마셔보고 좋았던 드립백들을 소개해보려고 한다.